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Was tun gegen Lebensmittelverschwendung? Ideen und Anregungen für eine neue Wertschätzungskultur

Genießbare Lebensmittel werden überall im Land in großen Mengen weggeworfen. Von der Lebensmittelherstellung über den Einzelhandel bis zu den privaten Haushalten landen in Deutschland Jahr für Jahr etwa 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Wert von circa 25 Milliarden Euro im Müll. Die Broschüre erläutert die Ursachen, stellt Maßnahmen vor und gibt Anregungen zu Minderung der Lebensmittelverschwendung.

Seitenzahl/Stand: 32 Seiten, Stand: März 2017

Maximal 3 Stück bestellbar (Link zur Broschürenbestellseite)

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